Inhalt: Cheers, Skål, Salut! Wie könnte der Tag schöner ausklingen, als mit einem guten Cocktail? Egal ob mit oder ohne Alkohol, fruchtig oder mit Sahne, süß oder sauer ? kein Getränk ist so vielseitig und wandelbar! Egal ob Cocktail, Mocktailoder Spritz ? hier herrscht für alle Happy Hour! 25 erfrischende Rezepte: von klassisch bis exotisch Von Barsieb bis Shaker ? Welches Equipment braucht man wirklich Handliches Format und modernes Design zum unschlagbaren Preis Man muss nicht immer ausgehen, um Cocktails schlürfen, verwandeln Sie ihr zuhause in eine Bar und genießen Sie Bellini, Mojito, Spritz und Co. bequem von zuhause aus. Egal ob schicke Cocktail-Party oder gemütlicher Abend mit Freund*innen ? mit diesem Band der Genussmomente-Reihe finden Sie für jeden Anlass das passende Getränk! Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-7459-1704-8
Inhalt: Wo immer sich Menschen zusammenfanden, in Krieg oder Frieden, Armut oder Wohlstand, wurde auch getrunken. Die Geschichte der Menschheit ist ohne Alkohol nicht denkbar. Und wo getrunken wird, da entspinnen sich Geschichten und Geschichte rund um den Alkohol in all seinen Spielarten.Alkohol und Zivilisation entwickelten sich parallel zueinander, unterstützten und blockierten sich. Wie eng die Verknüpfung von sozialen und politischen aber auch naturwissenschaftlichen Entwicklungen mit der Ausgestaltung der einzelnen Alkoholsorten ist, davon erzählt die ?Schule der Trunkenheit?.In der Berliner ?Victoria Bar? findet unter diesem Motto seit 2003 eine Vortragsreihe statt, die wissbegierige Trinker und Barflies in die Geheimnisse der Spirituosen einweiht. Jedem Teilnehmer wird dabei eine festgelegte Menüfolge aus fünf Cocktails mit ein und derselben Basisspirituose ? Brandy, Wodka, Whisky, Gin, Tequila, Rum oder Champagner ? serviert. Dazwischen erfährt er, wie diese Spirituose im Verlauf von Jahrhunderten zu dem wurde, was sie heute ist, er lernt die Details ihrer Herstellung kennen und bekommt einen Eindruck davon, was sie bei dem ein oder anderen berühmten Trinker und in der historischen Entwicklung ganzer Staaten verursacht hat. Der Unterrichtsstoff der Schule der Trunkenheit wird in diesem Buch erstmals der Allgemeinheit zugänglich gemacht. Und die Besucher der Schule können sich das erlernte schriftlich fixiert mit nach Hause nehmen.Voilà, hier sind sie: die gesammelten Weisheiten der ?Schule der Trunkenheit?.»[Ein Buch], das das Zeug zu einem Standardwerk für den kultivierten Barbesucher hat.«Süddeutsche Zeitung»Einblicke aus dem Dunkel der nächtlichen Tresenkunst auf 254 Seiten.«RadioEins»Ein besonders spannendes und/oder lehrreiches Buch.«Deutschlandradio Kultur»Allein schon wegen des Titels muss man das Buch empfehlen. [?] Es ist ein Buch, das die Trunkenheit, das gepflegte Genießen, die Verschwendung lobt und das kann ich nur jedem ans Herz legen, in Zeiten, in denen wir immer prohibitiver werden.«Thea Dorn bei SWR lesenswert»So wie die Bar in der Potsdamer Straße Standards setzt, taugt auch die Schule der Trunkenheit zu einem Standardwerk des nützlichen Cocktailpartywissens. Zumal das Buch, nun ja, flüssig geschrieben ist.«Tip Berlin»So macht lernen Spaß ? das preisgekrönte Team der Berliner Victoria Bar erzählt in spritzigen Episoden die Geschichte beliebter Spirituosen und wie die den Lauf der Welt veränderten.«Brigitte Umfang: 256 S. ISBN: 978-3-8493-0324-2
Inhalt: Morgens pflücken und abends genießen - geht das? Die Besonderheit dieses Buches: Liköre innerhalb eines Tages selbst machen! Stellen Sie einfach und schnell Ihren eigenen Likör her: Birnenlikör, Kirschlikör, Holunderlikör, Schokolikör zum Genießen und Verschenken. Der Autor verrät Ihnen das Geheimnis, wie Sie hochwertige und aromatische Liköre in nur einem Tag zubereiten. Mit etwas Basiswissen und einfachen Hilfsmitteln können Sie eine große Auswahl leckerer Liköre selber machen. Zahlreiche Rezepte bilden die Grundlage für Ihre Ideen - lassen Sie sich inspirieren! Umfang: 124 S. ISBN: 978-3-8001-2189-2
Inhalt: Lust auf eine Cocktailparty? Dann ist dieses E-Book die beste Grundlage für einen gelungenen Abend mit Ihren Freunden. 124 klassische und innovative Rezepte laden dazu ein, selbst zu mixen und zu experimentieren. Gegliedert in die Kapitel Cocktails, Short Drinks, Frozen Cocktails, Shots, Long Drinks, Heiße und After-Dinner-Drinks und Alkoholfreie Drinks bietet das E-Book Cocktails und Mixgetränke für die verschiedensten Geschmäcker und Gelegenheiten. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Wissenswertem zur Geschichte des Drinks oder anderen Hintergrundinformationen. Außerdem ergänzen Tipps zur Präsentation oder Abwandlung die Rezepte. Moderne Fotografien zeigen, wie man die Drinks originell und geschmackvoll anrichtet. Abgerundet wird das Buch durch einen informativen Anhang mit Cocktail- und Spirituosenregister sowie einer Übersichtstabelle zu den 58 wichtigsten Likören, ihren Inhaltsstoffen und Geschmacksrichtungen. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8480-0701-1
Inhalt: Smoothies sind nicht nur köstlich erfrischend, sondern auch gesunde Multitalente, die sich wunderbar als Alternative zu Softdrinks, süßen Zwischenmahlzeiten, Desserts oder Cocktails eignen. Dieses E-Book stellt eine breite Palette von Rezepten für jeden Geschmack vor: Frucht- und Beerensmoothies, Joghurt- & Frühstückssmoothies, Gemüsesmoothies, Dessertsmoothies sowie Obst- und Beerencocktails.Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Hintergrundinformationen, etwa zu den verwendeten Früchte, und Tipps zur Zubereitung oder Abwandlung. Ein ausführlicher Einleitungsteil hilft bei Auswahl und Kauf der richtigen Früchte, gibt Tipps zu nützlichen Küchengeräten und stellt die 40 wichtigsten Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Zutaten und Gewürze für die Verfeinerung der Smoothies vor. Über 100 appetitliche Fotografien wecken die Lust auf ein köstliches Geschmackserlebnis. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8480-0703-5
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