Kreis- und Stadtbibliothek Dingolfing, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 6 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Amador, Juan	Tapas & Snacks Heel (2014) Schlagworte: WBB TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Improvisation, Leidenschaft, Raffinesse - dieser Dreiklang liegt den Tapas-Rezepten von Juan Amador zugrunde. Der 3-Sternekoch mit spanischen Wurzeln zeigt, wie einfach es ist, mit wenigen, guten Zutaten unglaublich leckere kleine Gerichte und Snacks zuzubereiten. Juan Amadors Interpretation der spanischen Klassiker folgt einem einfachen Konzept, das den Spaß und die Einfachheit der Zubereitung genauso in den Vordergrund stellt wie den authentischen Genuss. Die Begeisterung fürs Kochen und das Gefühl für qualitativ hochwertige Produkte sind die einzige Voraussetzung, einem der ganz großen Avantgardisten der Gourmetszene auf eine atemberaubende Genussreise zu folgen, die durch die Fotos von Wonge Bergmann ebenso sinnlich wie perfekt dokumentiert wird. Umfang: 136 S. ISBN: 978-3-86852-985-2	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Kreis- und Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brandes,Frank; Harten,Heike	Hotel & Restaurant Grundstufe gastgewerbliche Berufe Pfanneberg, Gießen (2022) Standort: H Ausbildung & Studium Schlagworte: #, Ausbildung & Studium, Beruf, Gastronomie, Hotel, Restaurant, Wirtschaft Details hier, Details in amazon.de Systematik: H, , Wirtschaft, , Ausbildung & Studium Umfang: 616 S. Standort: H Ausbildung & Studium ISBN: 978-3-8057-0829-6	H, Wirtschaft, Ausbildung & Studium 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henssler, Steffen	Hensslers schnelle Nummer 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZE (2021) Schlagworte: WBB TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Von den Fans lange ersehnt ? jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format "Schnelle Nummer". Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück an den Herd bringen, denn aus fast allen Lebensmitteln lässt sich eine "schnelle Nummer" machen. Vorgestellt werden Gerichte, die ruck, zuck fertig sind und nicht länger als 25 Minuten dauern. Schnell wird's auch durch Tipps und Tricks in Sachen Küchenorganisation und Koch-Know-How. Eine Speed-Anleitung mit Gelinggarantie für alle, die gerne kochen und trotzdem noch Zeit für andere Dinge im Leben brauchen. Die schnelle und raffinierte Alltagsküche bringt jeden Tag Genuss auf den Tisch! Umfang: 240 S. ISBN: 978-3-8338-7947-0	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Kreis- und Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Käfer, Gerd	Gerd Käfers Wiesn-Schmankerl Heel (2014) Schlagworte: WBB TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Getreu dem Motto "Es gibt nix Besseres als was Guads!" serviert "Gourmet-Papst" Gerd Käfer die leckersten Schmankerl seiner über 40-jährigen Wiesn-Erfahrung und macht Appetit auf das berühmteste und größte Volksfest der Welt. Klassiker wie das Wiesn-Hendl, Kalbshaxn oder Schwammerlsuppe dürfen dabei nicht fehlen. Aber natürlich bietet Europas bester Tafeldecker mit vegetarischen Kasspatzn, Saurem Lüngerl oder Bayrisch Creme auch Leckereien, die zu einem zünftigen Oktoberfest einfach dazugehören und doch nicht alltäglich sind. Außerdem macht er Heißhunger auf süße Verführungen wie Kaiserschmarrn, Mohnbuchteln oder Apfelkiachl.Dazu gibt es Deko-Tipps, aktuelle Infos und Historisches zum Schmunzeln und Weitererzählen. Wiesn privat, das geht natürlich auch mal ganz intim zu zweit. Wenn Sie's aber richtig krachen lassen wollen - man muss ja nicht gleich auf den Biertischen tanzen -, dann gehen Sie es mit Herzenslust an und verzaubern Sie Ihre Gäste weißblau. Denn das Oktoberfest ist Lebensfreude, Gaudi und Gemütlichkeit - und für Gerd Käfer eine ganz besondere Herzensangelegenheit. Umfang: 80 S. ISBN: 978-3-95843-017-4	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Kreis- und Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Klink, Vincent	Ein Bauch lustwandelt durch Wien Ullstein, Berlin (2019) Standort: C Reisebeschreibung Schlagworte: Essen, Gasthaus, Reisebeschreibung, Restaurant, Wien, ^, Österreich Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Der schwäbische Spitzenkoch (Jahrgang 1949) schildert neben Geschichte und Kultur auch seine kulinarischen Entdeckungen in den Kaffeehäusern, Hotels und Restaurants der österreichischen Hauptstadt; mit vielen Anekdoten und ausgewählten Rezepten. Systematik: C, , Reisebeschreibung Umfang: 381 S. Standort: C Reisebeschreibung ISBN: 978-3-550-20066-3	C, Reisebeschreibung 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zipprick, Jörg	Die Erfinder des guten Geschmacks Eine Kulturgeschichte der Köche Eichborn (2013) Schlagworte: NHQ Geschichte anderer geographischer Gruppierungen und Region, NHTB Sozial- und Kulturgeschichte, WBA Kochen und Rezepte allgemein, WBB TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Wer proklamierte schon 1739 die "nouvelle Cuisine"? Wieso kam später Paul Bocuse in den Verdacht, eine "neue Küche" erfunden zu haben? Wer verfasste ein Rezept für Elefantenfuß? Und wie beurteilte der Guide Michelin das Können von Bernard Loiseau, kurz bevor der Küchenchef Selbstmord beging? Dieses Buch erzählt die Geschichte europäischer Köche von den Anfängen bis zu den Starköchen heutiger Prägung. Anschaulich schildert es, wie Moden, Politik, Transportwege oder die Erfindungen der chemischen Industrie das Kochen prägten - von Guillaume Tirel über Antonin Carême, Alexis Soyer, Auguste Escoffier, Franz Pfordte, Eugénie Brazier, Fernand Point, Paul Bocuse, Eckart Witzigmann, Fredy Girardet bis zu Santi Santamaria, Alain Ducasse und Joel Robuchon. Mit vielen Rezepten großer Köche. Umfang: 384 S. ISBN: 978-3-8387-4535-0	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Kreis- und Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

<<Erste Seite <Rückwärts Vorwärts> Letzte Seite>>
1 - Komplett zum Ausdrucken

Übersicht über alle vergebenen Schlagworte

Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 04.05.2024, 14:50 Uhr. 2.051 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 1.513.807 Zugriffe seit Juni 2010
Mobil - Impressum - Datenschutz - CO2-Neutral