Die besten Hausmittel für Küche & Ernährung Über 170 Tipps & Tricks für gesundes Essen, gelingende Rezepte und einen vereinfachten Küchenalltag. Ganz einfach, weil Frech (2021)
Inhalt: Grandiose Helfer für den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und eine gute ErnährungWissen, was auf den eigenen Teller kommt. Keine Nahrungsmittel verschwenden. So gut und lecker kochen wie einst Oma ? mithilfe von Hausmitteln gelingt das garantiert! Unsere Großmütter wussten genau um die Superkräfte von Natron, Essig, Öl & Co., um Nahrungsmittel bekömmlicher zu machen, fehlende Zutaten zu ersetzen oder die Marmelade tiefrot leuchten zu lassen.In diesem Buch erfahren Sie unter anderem, wie Sie selbst Kartoffelmehl herstellen können, um es als Ersatz für gekaufte Speisestärke zu verwenden, wie Sie Knoblauch und Zwiebeln länger haltbar machen und damit zugleich Zeit beim Kochen sparen, oder wie der halbe Frischhefewürfel in Ihrem Kühlschrank daran gehindert werden kann, in kürzester Zeit zu verschimmeln ? und das alles ganz einfach mit althergebrachten Hausmitteln! Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-7358-1490-6
Inhalt: Mach dein Zuhause zum schönsten Ort der Welt ? Die Buchsensation aus England!Mrs. Hinchs Leidenschaft fürs Putzen ist so motivierend, dass man es kaum erwarten kann, selbst zum Schwamm zu greifen! Auf originelle Art und perfekt ausgerüstet verwandelt Mrs. Hinch ihr Zuhause in einen wunderbar sauberen, glänzenden und frisch duftenden Wohlfühlort. Dabei weiht sie uns ihre erprobten Methoden ein und zeigt: Putzen macht Spaß! Es bringt nicht nur das eigene Heim, sondern auch unser Inneres zum Strahlen und verhilft zu seelischem Gleichgewicht. Kurzum: Putzen macht einfach glücklich!Mit ihren tollen praktischen Tipps für ein sauberes Zuhause bringt Mrs. Hinch auch ihre 3,2 Millionen Follower auf Instagram zum Strahlen. Sagenhafte 11 Wochen in Folge führte ihr Buch auf Platz 1 die Sunday-Times-Bestsellerliste an. Die Autorin genießt nicht nur ihr liebevoll gepflegtes Zuhause, sondern schwört auch darauf, mithilfe des Putzens zu seelischem Gleichgewicht gefunden und ihre Angstzustände überwunden zu haben. ISBN: 978-3-641-25773-6
Inhalt: In ihrem neuen Buch zeigt Autorin Bettina Matthaei, wie man clever und kreativ gegen gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise ankochen kann: Und das nicht nur günstig, sondern auch vollwertig, gesund und lecker. Neben einer Vielzahl an saisonalen Rezepten mit regionalen Produkten für Alltag und Gäste verrät sie jede Menge Tipps und Tricks, wie beim Kochen der Geldbeutel und auch die Umwelt geschont werden können. So macht das Sparen Spaß! Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-8338-9097-0
Inhalt: Gelebte Nachhaltigkeit: Kleidung in einzigartige It-Pieces verwandeln Ein Loch im Pulloverärmel oder ein Riss in der Jeans sind noch lange kein Grund, die Kleidung einfach zu entsorgen! Im Gegenteil: Kunstvoll geflickt oder gestopft verwandeln sie sich in einzigartige Lieblingsstücke. Nina und Sonya Montenegro zeigen, wie einfach das geht. Sie stellen die wichtigsten Grundlagen sowie unterschiedliche Techniken wie Visible Mending oder Sashiko vor. Dabei wird nur mit der Hand gearbeitet, denn ihre Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Jeans, Pullover, T-Shirts, Strumpfhosen, Socken und andere Kleidungsstücke lassen sich mühelos ohne Nähmaschine umsetzen. Neben ganz leichten Anleitungen für Anfänger dürfen auch einige kompliziertere Ideen für Fortgeschrittene nicht fehlen. Zusätzliche Tipps zum Hosen kürzen, Knöpfe ersetzen, Taschen aufnähen, Reißverschlüsse reparieren und vielem mehr runden das Handbuch ab. Ein wunderschön illustrierter Ratgeber für alle, die gerne nachhaltiger leben und ihre Kleidungsstücke in außergewöhnliche Unikate verwandeln möchten! Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-641-27107-7
Inhalt: Das Zero-Waste-Prinzip für die KücheJährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall ? das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Glücklicherweise denken viele Menschen mittlerweile um und versuchen, bewusster mit Ressourcen umzugehen und möglichst wenig wegzuwerfen. Dennoch besteht unser Müll immer noch zu einem großen Teil aus Lebensmitteln! Was soll man schließlich auch mit Karottengrün oder einem Blumenkohlstrunk anfangen? Einfach essen! Schließlich ist dieses scheinbar »unnütze Zubehör« vieler Lebensmittel durchaus verwert- und genießbar und gehört bestimmt nicht in die Mülltonne. Welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann, zeigt dieses Buch. Neben vielen Kochrezepten liefert es auch Tipps für Bad und Haushalt, beispielsweise wie man ein Shampoo aus Avocadokern herstellt. Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-7453-0046-8
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